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香菜不能同什么一起吃吗( 四 )

生活百科香菜


2、香菜+黄瓜：会破坏蔬菜中的维生素C，对我们的身体来说是一种损失 。
3、香菜+猪里脊肉：这两种食物一起吃会损耗身体中的养气，对身体的健康是非常不利的 。
4、香菜+猪肉：这两种食物一起吃会伤害我们的身体 。
###其它资料参考###香菜是日常饮食上比较常见的一种菜类，香菜具有独特的味道 ， 带有一种清香的味道 ， 非常适合用来提味，而且做凉拌菜味道也是非常不错的，而香菜也是属于一种本草植物，在食用时需要注意一些食物相克 ， 一般情况下香菜不可以与黄瓜，或者是猪肉同时食用，会容易伤身体 。
香菜与什么食物相克?
香菜+猪肉：伤身
香菜+排骨：芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜 。芫荽辛温，耗气伤神 。猪肉滋腻，助湿热而生痰 。古书有记载：“凡肉有补 ， 唯猪肉无补” 。一耗气，一无补 ， 故二者配食，对身体有损害 。
香菜+五花肉：香菜辛温，多食会耗气伤神猪肉滋腻，助湿热而生痰 。故二者不宜配食 。
香菜+猪肝：身体不适
香菜+猪里脊肉：耗气伤身
香菜+黄瓜：破坏维生素C
香菜+猪腿肉：
香菜+猪网油：
宜搭
香菜+羊肉：去腥
香菜的做法
香菜拌拌
材料
香菜，鲜酱油，芝麻油，鸡精 。
做法
1、香菜洗净沥干 ， 切成小段放入碗中 。
2、碗中加入鲜酱油，拌匀 。
3、再加入鸡精，淋上芝麻油拌匀即可(如果喜欢吃辣可放辣酱)
香菜花生米
材料
1，香菜一把，花生米适量
2 ， 油，盐，糖，醋，味精
做法
1 ， 新鲜嫩香菜一小把，去除杂质洗净 ， 用刚烧的开水烫一下，捞出后沥干水份切成小段
2 ， 香菜里放入油(可以是菜油，也可以用芝麻油)，盐 ， 糖，少许醋，味精，花生米(我用的是自己炸的)拌匀即可，此乃下酒好菜!
另附油炸花生米步骤：
锅内放入适量油，升至七八成热，关成小火(这是炸花生米不会糊的关键)，放入事先洗好沥干的生花生米，低温油炸至外表变深，也可以尝一下 ， 熟了就可以，捞出自然晾凉即可，好吃的花生米就出炉!
###其它资料参考### 香菜相宜相克食物表
香菜相宜相克食物表，说到香菜想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧，香菜在我们的生活中是很常见的一道配料，但是人们对它的喜爱与厌恶明显的分成了两派，下面是香菜相宜相克食物表 。
香菜相宜相克食物表1一、香菜与什么相克
1、香菜+猪肝
身体不适
2、香菜+黄瓜
香菜富含维生素C，如果和黄瓜一起吃，香菜中的维生素C会被破坏，影响维生素C的吸收 。
3、香菜+猪里脊肉
耗气伤身
4、香菜+猪肉
香菜可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益 。
5、香菜+牡丹皮
牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反 。所以两者不能同用 。
6、香菜+南瓜
二者一起吃会破坏香菜中的维生素C ， 失去原有的营养价值 。
7、香菜+白术
香菜有芳香健胃，祛风解毒之作用，能解表治感冒 ， 具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环 。和白术一起吃却会造成上火 。
8、香菜+滋补药
服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果 。

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