茶盘的功能，主要是起承接作用 ， 可以放上主泡茶器，公道杯，茶杯等 。
相当于到外面饭店吃饭 ， 用来端饭、端菜、端饮料的一个托盘 。
它的诞生，为的是泡茶过程服务 。
像“盘子状”的茶盘 ， 能防止泡茶过程中，因茶水溅出从而弄湿弄脏台面 。
与此同时，湿泡型的茶盘，底下会有管道 。
泡茶过程中废弃的茶水，可以直接倒在茶盘上，会自动顺着管道引流到茶水桶内 。
壶承与茶盘之间，有很多相同之处 。
它们的本质作用 ， 都是承托茶具，以防茶水溅出弄湿弄乱台面 。
同时 ， 茶盘与壶承还拥有一部分的储水性 。
洒落滴落在茶盘/壶承内的茶水，能顺着网眼缝隙往下，暂时性的取代水盂的作用 。
最后，它们还都具有美观，修饰的功能 。
避免茶桌上的茶器，零零散散的摆放 。
看着像一团麻，乱糟糟的，与茶事氛围的清、静、简、雅不符合 。
平日泡茶时，很多茶客会觉得茶盘与壶承，两者间好像没太多区别 。
但仔细算下来，能找出四点差距 。
《3》
区别一：尺寸大小不同
壶承相对茶盘而言，普遍偏小 。
最早的时候，壶承只需容纳一把壶的大小 。
现在换成盖碗泡茶后 ， 壶承所需的尺寸也仅需安放一个盖碗，便已足够 。
所以 ， 壶承的设计不会特别大 。
看起来，壶承大多玲珑，小巧 。
是茶壶/盖碗等主泡茶器的一居室，是单身公寓，是迷你SOHO 。
和壶承相比，茶盘的存在显然更庞然大物 。
市面上的茶盘，琳琅满目 。
哪怕是小号的茶盘，也能容身盖碗、公道杯等 。
而中号大小的，摆上盖碗、公道杯、茶杯、以及零散的茶桌小工具（茶夹、茶剪、茶则、茶刀等），绰绰有余 。
一时兴起，端起一个茶盘 ， 放上茶具与茶 。
那么将它端到榻榻米边，端进书房内，或者北方的炕桌上，随时随地，都能舒心泡茶享用 。
最后，大型的茶盘能像茶台茶桌一般大 。
这种大茶盘，多数情况下，搭配湿泡法使用 。
传统装修的茶叶店 ， 招待室里 ， 经常能看到这类大茶盘的身影 。
足够围坐六、七人作用，坐下来一块喝茶 。
日常生活里，这类占地方，占空间的大茶盘，使用起来倒不如小茶盘普及 。
区别二：容纳对象不同
壶承的承托对象 ， 比较统一和专情 。
壶承在前前后后能容纳的对象，不是茶壶，就是盖碗 。
简单说，除了主泡茶具外，其它别的茶具一概不放 。
而茶盘要容纳的东西，要比壶承多得多 。
海纳百川，有容乃大 。
对茶盘来说，盖碗、公道杯、品茗杯、茶夹、茶巾、茶剪、茶刀等 。
泡茶过程要用到的茶具 ， 一应要放到这个“平台”内 。
端起茶盘 ， 就能随心泡一回茶 ， 轻松自在又潇洒 。
甚至于，对个别大茶盘而言，它完全在扮演茶台的角色 。
容量不同，尺寸不同，所容纳的对象 ， 自然大不一样 。
区别三：风格流派不同
这一回 ， 先介绍茶盘 。
茶盘的存在，是茶桌上的老朋友，老物件，由来已久 。
在设计风格上，市面上主流的茶盘造型，一应比较古朴 。
古香古色 ， 古风古韵 。
茶盘的材质，以竹木 ， 乌金石 ， 砚台石等常见 。
从风格路线看，茶盘走的路线，比较传统典雅 。
而壶承，近几年才逐渐流行，具有小而美的特质 。
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