文章插图
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1、食材:速冻元宵一包,芝麻适量,菜油适量 。
2、将速冻元宵解冻 。
3、将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入元宵滚一下沾上芝麻 , 用粗一些的针将元宵扎上小孔 。
4、油锅洗净烧干水气后,加入适量菜油 , 并用大火将菜油烧至中热 。
5、将沾上芝麻的元宵放入锅内,改为小火慢慢炸 , 不然元宵粘很容易炸焦 。
【怎么做油炸速冻元宵 炸元宵的做法】6、炸到金黄色即可用漏勺捞出,沥干油 , 就好装盘上桌 。
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