生菜是欧美普遍的蔬菜 ， 西餐沙拉等菜肴中常常会用到生菜 。生菜在中餐中的食用历史也很久 ， 同时营养价值又丰富 ， 很受喜爱蔬菜的人的喜爱 。其实生菜非常适合搭配来吃 ， 下面就来看看生菜怎么做好吃吧 。
生菜怎么做好吃【生菜怎么做好吃 生菜怎么做好吃又简单】一、生菜火腿鸡蛋卷饼
第一步：准备飞饼 ， 火腿 ， 鸡蛋 ， 黄瓜 ， 生菜 ， 调料有黑胡椒 ， 盐 。
第二步：打散鸡蛋 ， 加入盐后调匀 ， 在倒入平底锅中摊平成为蛋饼 。
第三步：将蛋饼切成条状 ， 火腿肠也切条 。
第四步：将蛋饼条 ， 火腿条撒上些胡椒粉 ， 之后放入微波炉中加热 。
第五步：黄瓜切条待用 。
第六步：平底锅中加热飞饼 ， 两面加热到金黄色即可 。
第七步：在飞饼中放入蛋皮条 ， 火腿条 ， 黄瓜条和蔬菜 ， 卷起即可 。
二、生菜肉片粥
第一步：准备瘦肉200克 ， 生菜2棵 ， 米半杯 。
第二步：猪肉先切薄片后用盐 ， 油 ， 生粉腌制起来 ， 搅拌入味均匀 。
第三步：清洗生菜后切碎 。第四步：煮好白粥 ， 放入肉片上下翻均匀 。
第五步：最后放入生菜 ， 用勺子将生菜和大米粥完全搅拌均匀 ， 先用大火煮开之后盖上盖子 。
第六步：继续煮5分钟左右后加盐 。
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