香煎芙蓉蛋很多人都吃过，也很喜欢它的味道，但是你们知道香煎芙蓉蛋是什么地方的名菜吗？了解它的具体做法吗？如果不知道，可以随小编一起去看看 。
香煎芙蓉蛋是什么地方菜香煎芙蓉蛋怎么做1、香煎芙蓉蛋是什么地方菜
香煎芙蓉蛋是广东地区的名字，是粤菜的一种，它是用鸡蛋与叉烧肉和笋丝以及香菇等多种材料制成的一道菜品，它做好以后多为块状，两面金黄，外层十分嫩滑，蛋香浓郁，吃起来特别诱人 。
2、香煎芙蓉蛋的材料
制作香煎芙蓉蛋的材料并不复杂，平时制作时需要准备鸡蛋四个，盐三克，叉烧肉二十五克，味精适量，笋肉一百二十克，胡椒粉少许，香菇少许，香油和葱丝以及花生油各适量 。
3、香煎芙蓉蛋的做法步骤
【香煎芙蓉蛋图片 香煎芙蓉蛋是什么地方菜】把准备好的叉烧肉和香菇以及鲜笋全部切成丝状，把笋丝用开水焯一下，取出去掉水分，再把切好的菜丝与鸡蛋液放在一起加入盐和芝麻油调匀 。平底锅放花生油，加热以后把蛋液倒入，煎到两面金黄以后取出装盘即可食用 。在煎制时，大家一定要注意，用中小火，而且要边煎制边放花生油，这样煎出的香煎芙蓉蛋才会外焦里嫩 。
相关经验推荐
- 一个鸡蛋的热量 一个鸡蛋的热量是多少大卡
- 鹅蛋脸适合空气刘海吗 鹅蛋脸适合空气刘海还是八字刘海
- 让蛋角的做法 经典蛋角的做法
- 《消逝的光芒》马里奥水管工彩蛋图文位置一览
- 皮蛋不能和什么一起吃 与皮蛋相克的食物 皮蛋不能和什么一起吃
- 创造与魔法烤鸡蛋布丁怎么做 创造与魔法怎么制作烤鸡蛋布丁
- 牛奶鸡蛋面粉可以做些什么 牛奶鸡蛋面粉可以做些什么烘焙食品
- 什么人不能吃鹅蛋 什么人不能吃鹅蛋黄
- 无菌鸡蛋怎么生产出来的 无菌蛋的生产流程
- 鸡蛋壳有什么用处? 鸡蛋壳有什么用