3、西红柿切丁
4、热锅放入黄油,放入洋葱丁炒熟后,加入西红柿丁炒软,加入适量蒜粒,和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽 , 酱浓厚即可 。盛出冷凉备用
【培根烤箱烤多久能熟】5、将发酵好的面团擀成饼,(最好再盖布十分钟醒发一下)铺在抹油的匹萨盘内,上面用叉子插上眼
6、先撒入一层马苏里拉奶酪,抹上披萨酱,再撒第二层马苏里拉奶酪
7、铺上煎好的培根,上面加上洋葱丝,辣椒丝
8、然后再撒上马苏里拉奶酪,上面点缀上火腿
9、烤箱250度预热后 , 放入烤箱烤15分钟至熟即可
10、成品
###其它资料参考###培根披萨是披萨中很受欢迎的一个种类,其实我们自己在家也是可以用烤箱做的,首先做好披萨的饼底,然后将培根和黑椒、洋葱等等食材一起炒一下,再铺在披萨上面放入烤箱烤熟就可以了 。
培根披萨的做法
材料:面粉100克,干酵母1勺,盐 , 糖,色拉油,水适量,奶酪120克,培根4片 , 洋葱半个,黑胡椒,番茄酱100克 。
制作步骤:
1、把干酵母加点温水并放置10分钟,加入到面团内,把面团和好,放置在阴凉温暖处,等它发大到原来的两倍大小 。
2、把奶酪、洋葱切成丝,再切一点洋葱末 , 把培根切片 。
3、把油放进锅内预热 , 放洋葱末和番茄酱进锅内煸炒,再加入糖和黑胡椒翻炒一下,就可以盛出备用 。
4、面团揉好并擀薄后,放入抹了油的盘子中 , 在面饼上扎上小孔 , 抹上刚才炒好的酱汁 , 撒上奶酪条,铺上培根和洋葱 , 最后再铺上一层奶酪 。
5、把烤箱预热到220度,然后把比萨放进烤箱内,上下火烤20分钟即可制成 。
培根披萨用多少度烤
烤培根披萨的时候烤箱先预热,200度,5分钟左右 。然后将披萨放进去烤10分钟 。中层,上下火 。很关键 , 只要10分钟 。10分钟后将披萨取出 , 在表面再撒上30G马苏里拉芝士,再烤5分钟 。
培根披萨好吃吗
培根比萨深受喜欢西餐的朋友们的青睐,这样的披萨不仅远远飘香,而且美味有营养 。培根搭配着外酥里嫩的披萨,口感真的是无与伦比 , 尤其是小孩子特别爱吃哦,美味总是不容错过呢,搭配着红酒 , 简直是无与伦比了 。披萨皮这里没有介绍 , 如果有现成的披萨皮可直接做 , 如果想要很大的拉丝效果的话,芝士碎多放一些就可以了,培根和蔬菜之间也放一层,放的多一些拉丝效果就会很大 。
新鲜培根如何挑选
1优质的培根颜色是光亮的,瘦肉部分是暗红色,肥肉比分是半透明的乳白色 。如果培根上出现斑点时,就不要购买了 。
2然后触摸一下培根的表面,它的表面应该是干爽的 , 没有滑滑的粘液出现 。用手指按压培根时,肉质自然有弹性 , 如果肉质松软或没有弹性,说明这培根不新鲜 。
3另外 , 要闻一下培根的味道,如果闻到有酸臭味时,也不要购买 。
###其它资料参考###是生的 , 需要自己把它做熟来吃 。可以做成培根青椒炒木耳 。具体步骤:
主料:培根4片、青椒3个、泡发木耳40g
辅料:油适量、盐适量、生抽15ml、白糖1g、香油少许、料酒10ml
1、准备好所有的食材 。
2、培根切片,青椒切丝,木耳撕小块 。
3、炒锅倒油爆香葱姜 。
4、倒入培根翻炒片刻 。
5、林入料酒炒香 。
6、在加入生抽翻炒 。
7、加糖翻炒 。
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