【适合坐月子吃的面条有哪些】月子可以吃哪些面条?
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适合坐月子吃的面条有哪些 青菜香菇面食材:青菜、香菇、龙须面、麻油、食盐、植物油、生抽、
做法:
1.青菜香菇洗净,香菇切片 。
2.开大火,锅中倒入植物油,放入香菇青菜翻炒,倒入生抽翻炒后转中火 。
3.加水,放入龙须面,加入食盐待面烧熟后出锅前加入麻油即可 。
适合坐月子吃的面条有哪些 蔬菜乌冬面食材:乌冬面 250克、西兰花、西红柿、黑木耳、鸡蛋 1个、混合蔬菜(胡萝卜,玉米,青豆)、盐、姜、葱 。
做法:
1.西兰花切小块,西红柿切块,葱切葱花,姜切片 。
2.黑木耳泡发 , 鸡蛋打散 。
3.将水烧沸,大火煮乌冬面2-3分钟,捞出 。
4.锅内剩下的水,加入葱,姜,混合蔬菜丁,西兰花,西红柿,黑木耳,大火烧开 。加盐调味 。
5.烧沸后,倒入鸡蛋液打散鸡蛋花 。将汤汁浇在面上即可 。
适合坐月子吃的面条有哪些 萝卜汤面食材:白萝卜 200g、胡萝卜 80g、生抽 1大匙、盐 1/2小匙、西兰花 适量、面条 一人份、香油 2小匙 。
做法:
1.白萝卜胡萝卜以7:3的比例 , 分别去皮切丝待用 。
2.锅烧热下少许香油 , 下萝卜丝炒香,倒入生抽小火炒匀,加入400ml左右的水(矿泉水为佳)大火烧开后转小火,盖上锅盖焖20分钟以上即可 。
3.另取锅烧开一锅水 , 下面条和切好的西兰花煮熟捞出装入碗中 , 再把萝卜高汤倒入碗中即将没过面条 , 根据个人口味加少许盐拌匀即可 。
适合坐月子吃的面条有哪些 麻油阳春面食材:面条、小青菜、生抽、麻油 。
做法:
1.烧开水,加点盐 。烫熟小青菜 。
2.下面条,经常点些冷水 。保持微沸的状态 。煮至面条软熟 。
3.大碗里放生抽和麻油,冲入沸水(不是煮面的水) 。放入面条和小青菜即可 。
适合坐月子吃的面条有哪些 家常汤面食材:面条 一人份、生抽 、麻油 适量、冷开水 80-90ml、小葱 适量 。
做法:
1.烧适量水,水开后下面,水再次煮开后,加冷水,水开后再加冷水,这次煮开,面就好了 。
2.煮面的时候,调汤底,碗中放生抽、麻油和冷开水 。
3.将面捞进碗里,撒上小葱即可 。
适合坐月子吃的面条有哪些 西红柿鸡蛋热汤面食材:西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱花 适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水 。
做法:
1.锅中油热后加入葱花炝锅,葱香味出来后下入西红柿丁 。保持中火翻炒,加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司 , 继续翻炒至西红柿出汤 。
2.锅中加入清水,盖锅盖煮沸 。
3.水开后下入挂面 , 用筷子轻轻将面条搅匀 。
4.两分钟后加入鸡蛋 , 此时保持小火2分钟 , 待鸡蛋稍微凝固后再开大火,煮到面条成熟即可 。
5.出锅前撒入少许香油、香菜提味儿 。
适合坐月子吃的面条有哪些 小葱麻油酱油面食材:细圆挂面 适量、酱油 适量、麻油(芝麻油/香油) 适量、葱 些许 。
做法:
1.煮一大锅水,烧开 。
2.准备一个碗 , 碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成 。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了可加水 。
3.剩下的开水,继续用来煮面面条放入,煮两三分钟就好 。
4.面条直接捞到酱油汤里 , 淋上麻油,撒上葱花即可 。
适合坐月子吃的面条有哪些 朴素的混汤面食材:鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗 。
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