一般情况下 , 菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝 。
喝菊花茶时 , 人们往往还喜欢加上几粒冰糖以增加口感 。专家认为 , 菊花茶加冰糖是可以的 , 但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人最好别加糖 。此外 , 还有一些脾虚、胃虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多,感到不适 。所以,不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好 。
菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花 。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。
那么,冲泡菊花茶有无讲究呢?专家建议,直接以热水冲泡即可 。冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好 。不过味苦的野菊花最好不要饮用 。
###其它资料参考###一朵干菊花泡水能不要超过24小时,期间可以多次冲饮 。
菊花:在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物 。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型 。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称 。
食用价值
菊花能入药治病 , 久服或饮菊花茶能令人长寿 。宋代诗人苏辙:“南阳白菊有奇功,潭上居人多老翁” 。菊花可以做成精美的佳肴 。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉 。每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽,吃到口里荤中有素,素中有荤,香甜不腻 , 实为名菜 。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,这些菊餐不但色香味俱佳,而且营养丰富 。
菊花茶功效与作用
1.菊花茶能够清热解火、消暑 。菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用 。
2.防止眼睛疲劳 。平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶 , 对恢复视力也有帮助 。
3.明目养神 。日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦 。
【自制的菊花水能泡多久】4.防止辐射 。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射 。
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