玉米什么做好吃又简单

玉米怎么做菜好吃?

玉米什么做好吃又简单

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玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能 。那么玉米怎么做菜好吃呢?以下是我为您整理的有关玉米怎么做菜好吃的资料 , 希望对你有帮助 。
玉米做菜好吃菜谱一:玉米排骨板栗汤
主料:排骨1条,玉米2个,板栗200g,茶树菇50g,红枣3个,盐少许 。
食谱做法
1、1 把准备好的排骨掉下水去掉血水 。
2 锅里注入2500毫升水放入排骨熬制汤水发白(水的多少根据个人喜欢) 。
3 熬制好的排骨开始加入玉米 板栗 后10分钟加入茶树菇 还有红枣 党参煲30分钟后开盖加入少许盐 即可出锅!
4 健脾养胃大靓汤就大功告成了 。
玉米做菜好吃菜谱二:家常蒸玉米肉饼
主料:五花肉300G,玉米适量 , 胡萝卜适量,马蹄适量 。辅料:盐适量,料酒适量,蛋清适量,糖适量 。
食谱做法
1、材料 。
五花肉,玉米 , 胡萝卜,马蹄 。
洗净备用 。
2、五花肉,用刀剁成肉馅 。
一道苦工程 。
3、玉米,胡萝卜,马蹄切丁 。
也一起剁小 。
4、剁好的肉馅 。
5、剁好的肉馅 。
倒入花生油、糖、蛋清、料酒、盐 。
6、用筷子顺时针搅拌3分钟搅到上劲 , 用手抓起肉馅,在一只大盆里反复摔打,至到肉馅出了胶性 。
7、将肉馅放入盘子里,用手指将肉馅按平 。
8、撒些玉米在肉饼上面 。
放入蒸锅中 。
9、加盖蒸10分钟关火 , 等二三分钟后打开锅盖取出肉饼 。
在上面撒些香葱碎即可 。
小贴士
猪肉选用五花肉 。
蒸出来口感肉饼更滋润
玉米做菜好吃菜谱三:奶香玉米棒
主料:玉米,牛奶,白糖玉米4个,牛奶250g.白糖1勺 。
食谱做法
1、玉米洗净,加入水和牛奶,放一勺白糖,电饭煲煮15分钟 。
玉米做菜好吃菜谱四:玉米蘑菇炖汤
【玉米什么做好吃又简单】主料:玉米2个,玉米须1把,鲜蘑菇7、8个 , 干蘑菇一小把,木耳一小把 , 枸杞子十来颗 。
食谱做法
1、挑选新鲜的带皮玉米以及其他食材 。
2、把玉米拨开 。棕色的玉米须挑出备用 。
3、干蘑菇、木耳、枸杞子泡水 。
4、玉米切块 。
5、鲜蘑菇切片 。
6、玉米须加水煮大约5分钟,至汤水变黄即可 , 滤出汁水待用 。
为了防止玉米须在锅中散掉 , 可以用细线将玉米须先系在一起 。
7、玉米块、鲜蘑菇、干蘑菇、木耳一起入锅,大火煮沸 , 小火再煮20分钟,加入玉米须汁水与枸杞子 , 略煮,加盐调味 。
8、大功告成 。
小贴士
加入干蘑菇 , 是因为干蘑菇有浓郁的香气,且干菇比鲜蘑菇含有更多的维生素D , 缺点是,汤色会略呈暗色 。
木耳和枸杞子均有助降血糖、降血压等多种保健作用 。

玉米什么做好吃又简单

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玉米辣椒炒猪肉
配料:玉米、猪肉
1.将嫩玉米洗净 , 过滤 。
2.将肥一点的猪肉切块,剁成肉末,加少许淀粉,香油,用酱油腌制 。
3.将甜红辣椒切成丝 , 然后切丁 。其实最好用胡萝卜?。?不过由于这个甜椒买的时间有点长 , 就用完了吧 。
4.锅微热后 , 放油、小火、蒜瓣、花椒入锅炒香 。

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