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怎么用茶针( 五 )

生活百科茶壶


5、若茶中有杂物，可用它轻轻挑出，若茶在壶内堆放 ， 亦可轻松拨开 。饮茶中，叶片沾盖，或是壶嘴堵塞，茶针又可作为茶通使用 。
扩展资料
茶漏、茶夹、茶匙、茶针、茶则、茶筒被称为茶道六君子 。
茶漏：茶漏是置茶时放在壶口上的，导茶入壶的工具，目的就是防止茶叶漏出壶外 。现在很多茶壶都比较小，茶漏是必备品 。
茶夹：多用来夹着茶杯洗杯，防烫而且卫生，也可与茶匙一样用来取茶渣 。
茶匙：又称茶扒，主要用来将泡过的茶叶从茶壶中取出 。往往茶叶冲泡过之后，会紧紧的塞满茶壶，而一般的茶壶壶口都不大，用手取出既不方便也不卫生 ， 所以用茶匙来挖取泡过的茶渣 。茶匙的外形与汤匙类似，所以称其为茶匙 。
茶针：茶壶之中大多有内网 ， 也就是常说的蜂巢 。以此来保持水流的畅通，尤其是当壶嘴被茶叶堵住的时候用来疏通，也可在放入茶叶后将茶叶拨匀 ， 碎茶在壶低，整茶在其上 。
【怎么用茶针】茶则：也叫茶勺，用来将茶叶置入茶壶之中 。
茶筒：用来盛放茶艺用品的器皿 。
参考资料来源：百度百科-茶针
参考资料来源：人民网-“茶道六君子”都有些谁？

###其它资料参考###我现在将我知道的一些茶艺知识告诉你 。
首先 ， 你说的你有茶盘 ， 但是我知道你说的是奉茶盘还是茶船 。你见过茶艺师泡茶的时候所有东西都放在你个盘子的东西上，而那个盘子底下是可以漏水或接水的，那个盘子（有些做成其它样子）叫做茶船 。而普通的茶具盘子应该叫奉茶盘，是用来放泡好的茶的 。
第二，你说你有些小碗 ， 我猜应该是品茗杯，是用来喝茶的，泡好的茶应该盛在品茗杯中饮用 。
第三，除了茶壶以外应该有个大点的杯子，那个东西叫公道杯 ， 壶里的茶水应该先倒如公道杯然后再从公道杯到如品茗杯 。为什么要叫公道杯呢 ， 因为茶汤在壶中的浓度是不均匀的（因为里面有茶叶）然后到入公道杯后，浓度不一的茶汤自然融合也就起到茶汤味道相同的目的了 。
第四，我不知道你有没有茶道组，茶道组是茶艺中不可缺少的茶具，一般是木制的 ， 都放在一个像小笔筒一样的东西里面 。里面有茶夹，用来夹品茗杯（除了奉茶，品茗杯都是用茶夹不用手，这样给人卫生的感觉）：茶匙用来去茶叶；茶则用来加茶叶；茶阵用来通壶嘴；茶漏用来增加壶口面子 。
最后说一说泡茶与茶具的选择 。一般的说，乌龙茶（如铁观音）和熟普洱用紫沙壶冲泡 。一些绿茶(比较嫩的如碧萝春，龙井等）用玻璃杯冲泡 。生普洱，滇红，花茶，部分绿茶用盖碗冲泡 。
本人是高级茶艺师，但也没办法就这样说清楚，如果楼主想学，最好买书看看 ， 那样会比较专业的 。
###其它资料参考###常见茶具的使用方法下面介绍茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种常见茶具的使用方法 。
一、茶杯的使用方法：茶杯的种类、大小应有尽有 。喝不同的茶用不同的茶杯 。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯 。根据茶壶的形状、色泽 ， 选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感 。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色 。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅 。
二、茶漏的使用方法：茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外 。

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