鱼豆腐煮多久能熟 _豆腐

火锅的鱼豆腐要煮多久才熟？

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锅底沸腾后煮3分钟就可以吃了。
鱼豆腐本身就是熟的了。但是由于它都放在冰箱里，硬硬的，所以我们会煮一阵子再吃，一般煮开锅就可以吃了。如果咬了一口发现里面的芯还是硬的，可以放回锅里再煮一下，没关系的。鱼豆腐飘起来就可以吃了。
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味。
扩展资料：
营养价值
鱼蛋白由盐溶性蛋白，水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。自古无鱼不成宴，鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点，一直被人们所喜爱。科学研究表明：鱼为益智食品，对于儿童的智力发育，中年人缓解压力，提神醒脑，老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用。
食用功效
益智食品，对于儿童的智力发育，中年人缓解压力，提神醒脑，老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用。
参考资料：百度百科-鱼豆腐

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鱼丸鱼豆腐蟹棒要煮五分钟左右就熟的。蟹棒都是冷冻的，煮之前要去除蟹棒表面的薄膜，去除薄膜以后的蟹棒煮时间太长会散开，可根据需要自行控制时间。
一般般3-5分钟的时候这些丸子就会浮起来，但是它们并没有完全熟透，然后再加入一点凉水，继续煮至鱼丸上浮水面就可以了。
鱼丸鱼豆腐蟹棒的特点
蟹棒，属于鱼糜类产品又叫做海洋仿生食品。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品。
其食品类型有蟹棒，炸花，鱼糜面包，鱼肉火腿，鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘，寿司，火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。
蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。

###其它资料参考###豆腐鱼很好熟，烧5分钟即可。豆腐鱼的特点是鱼肉特殊嫩，比豆腐还嫩，煮熟后放嘴里一吸就只余存骨头，在广东阳江有人叫它“流鼻鱼”，意思便是说它的鱼肉就像鼻涕一样。不过这个说法略显恶心，让人听了没食欲，普通人们都喜好称谓它为豆腐鱼。
豆腐鱼的学名叫做龙头鱼，之因而说它奇葩，除了由于它软得像鼻涕之外，还由于它只有一条骨头，而且这仅有的一条骨头还是软骨，假如用油炸的话，这骨头都能够吃。
红烧豆腐鱼的做法
材料:一斤豆腐鱼、蒜几瓣、葱一根、香菜几根、辣椒适量、胡椒粉适量。
做法:葱蒜辣椒切丁,姜切丝,葱花香菜备用,豆腐鱼切断,整条鱼可以不切断连着,煮时不会散了。锅加热,下油,下姜丝下辣椒煸香,再下葱蒜。再下入豆腐鱼不用翻炒,加盖中火烧会。开盖加入料酒提香,加入酱油提色,下点白糖,鱼加点糖味道更鲜甜点,不要太多。出锅前加入味精,盐适量,撒上葱花跟香菜,胡椒粉,装盘即可。
椒盐豆腐鱼的做法
材料:豆腐鱼、椒盐、姜、葱白。
做法:将豆腐鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上。腌制后沥干水分,扑上生粉。锅内入油,大概6-7成油温放入豆腐鱼炸至2面金黄即可。沥干油趁热撒上椒盐即刻。