###其它资料参考###【砂锅煲乌鸡汤要保多久】俗话说,慢工出细活,既然是炖汤,自然是快不得,但是炖得太久熬过头了似乎也不大好 , 那么炖乌鸡汤的时候,炖多长时间比较好呢?乌鸡汤要炖多久?
其实,乌鸡汤具体的要炖多久还真不好说 , 这个时长不仅与我们所取的食材有关系,与所用厨具以及火候也有着很大的关系 。
一般来说 , 如果是单纯的炖乌鸡,用炖盅小火慢炖的话,要炖够3个小时才能够炖出香浓美味的乌鸡汤 。如果是用炒锅炖的话,多是大火煮开再转小火,慢炖2个小时左右的时间 。
从这里我们可以知道,炖乌鸡汤的时长不是固定的,我们要具体情况具体分析才行!
需要注意的是,乌鸡汤最好是连骨头一起炖 , 千万不要用高压锅,最好是用砂锅熬煮 。
相关经验推荐
- 乌鸡怎么炖让产妇吃
- 孕妇能吃榴莲煲鸡汤吗 孕妇可以吃榴莲炖鸡汤
- 孕妇可以吃榴莲煲鸡汤吗 孕妇可以吃榴莲煲鸡汤吗早期
- 贵州砂锅凉粉怎么做
- 猪肚鸡汤可以加什么
- 猪肚鸡汤是和什么人喝
- 猪肚鸡有什么营养价值
- 砂锅煮黄豆要多久
- 孕妇可以吃榴莲煲鸡汤吗,孕妇可以吃榴莲炖鸡汤吗?
- 孕妇能吃榴莲煲鸡汤吗 孕妇可以吃榴莲炖鸡汤吗