辣椒炒海带丝炒多久能熟 辣椒炒海带丝的烹饪方法？
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1、辣椒炒海带丝炒十分钟左右能熟 。
2、材料:海带丝200克 ， 蒜苗4根，红椒少许 。调料:葱姜蒜，盐，糖，辣椒酱一勺，生抽一勺，香醋 ， 鲜鸡汁，香油 。
3、海带丝用剪刀剪断，放入开水锅中煮上3分钟 。蒜苗洗净切段，红椒切丝，葱姜蒜切末 。炒锅倒油爆香葱姜蒜末 ， 加入一勺辣椒酱翻炒，至炒出红油出香 。再放入海带丝翻炒均匀 。加入生抽 ， 料酒，糖 。再加入少许香醋，清水烧制5分钟 。水快干加入鲜鸡汁一滴，放入蒜苗和红椒翻炒 。最后加一些盐，香油炒匀出锅 。
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炒海带的做法如下：
1、姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用 。
2、烧锅放油，加入备用料炒香 。
3、加入洗净的海带丝翻炒 。
4、放味精，酱油，清水翻炒即可 。
###其它资料参考###下面分享下我的操作方法：
1，买回的海带清洗干净备用 。
2，准备点蒜末、蒜末和葱白 。
3，海带下水煮至七分熟捞出备用 。
4，锅里加适量的油 ， 放入蒜末和葱白炒香，下入蒜苗翻炒均匀 。
5，下入海带，加适量的盐、生抽、豆瓣翻炒至熟 。喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣等一起翻炒 。
海带营养价值功效
1、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素 ， 有助于甲状腺素合成 。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用 。
2、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化 。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病 。
3、祛痰
人们平常吃的海带 。海带味咸，性寒 ， 归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效，效果颇佳 。
4、海带还富含硒，具有防癌的作用 。
5、例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等 。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效 。
###其它资料参考###答：一、做炒海带需要的食材：
海带结两人份、油适量、小米椒2只、蒜头3瓣、姜适量、味极鲜酱油适量 。
二、炒海带的做法：
1、把蒜头切开 。
2、把小米椒切段 。
3、把生姜切丝 。
4、海带结用剪刀剪成小片锅里放冷水下海带 ， 直到水烧开，再多煮个4-5分钟，捞起来备用 。
5、冷锅下油丢生姜丝、蒜末、小米椒爆炒 。
6、爆炒之后下海带片翻炒，然后加适量酱油调味，翻炒一下就可以了 。
7、最后把炒海带装盘 。
###其它资料参考###将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅 ， 闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用 。
锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味 ， 放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可 。
海带怎么煮容易烂：
很多人经常都喜欢吃海带，但是对于海带怎么煮容易烂却是一个大问题，如果对于这方面没有一定的常识，可能很难知道海带怎么煮容易烂，你在泡发海带的时候，用仙桃米水来进行浸泡清洗，煮的时候是比较疏远也是比较容易烂的 。
