腌制好的黑胡椒鸡翅怎么做做黑胡椒鸡翅的技巧 _生活百科

文章插图

文章插图
【腌制好的黑胡椒鸡翅怎么做做黑胡椒鸡翅的技巧】1、鸡翅中500克、黑胡椒酱1包、生姜10克、蜂蜜水适量。
2、步骤：将鸡翅清洗干净，在翅中上用刀划2刀，这样腌制起来更入味；将处理好的鸡翅和姜丝放入保鲜袋里，放入黑胡椒酱。
3、系上保鲜袋口，用手充分抓拌均匀，使酱料更好附和在鸡翅上，放进冰箱里冷藏腌制2小时以上。
4、烤盘垫上锡纸，将腌好的鸡翅摆放上；放入预热好200℃的烤箱，上下火，中层烘烤10分钟。
5、将烤了10分钟的鸡翅拿出来，刷上一层蜂蜜水；继续放烤箱里200度烘烤10分钟就可以了。