木耳辣根汁怎么调好吃？黑木耳营养丰富，它含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等物质和胡萝卜素、烟酸、维生素B1、B2磷脂、甾醇等多种营养素和对人体有益的植物胶质,蛋白质含量高于其它果蔬，尤其是铁的含量为目前所知所有果蔬之首，并含有多种维生素 。黑木耳属胶质体 ， 能吸附残留在人体消化系统中的尘粒杂质，具有益气养身、润肺补脑、轻身强志、断谷治痔、和血养荣，清涤胃肠等功效.
食材
木耳200g、海鲜酱油、醋、辣根各适量
步骤
1.首先把木耳放在一个盆子里泡发好
【木耳辣根汁怎么调】大概需要一两个小时 。如果着急吃的话，可以放一些温热的水 。会发的快些 。
2.把木耳去根，撕成小块，不要太大块
洗净装盘 。
3.用热水焯下木耳，大约1分钟就可以了
4.下面要调辣根啦，准备个小碗 ， 把辣根适量的挤在碗里
5.倒入海鲜酱油适量，按个人口味还可以加些醋
6.搅拌均匀，就可以吃啦
小贴士
木耳别焯的时间太长
更多凉拌菜尽在
猛戳左下阅读原文 ， 微信书城直接购买 。
5245阅读
搜索
适合沾辣根吃的食物
木耳蘸酱用焯水吗
什么菜可以蘸辣根
吃木耳蘸辣根的好处
木耳蘸辣根的调法
辣根汁怎么调好吃
辣根木耳的做法：
1、准备木耳、青芥辣、生抽、醋等材料备用；
2、将木耳放入水里泡发；
3、泡发后的木耳放热水里焯一下,捞出来沥干水装盘；
4、在小碗中加入芥末和生抽 ， 根据各人的口味可加些陈醋，然后用筷子搅拌均匀；
5、木耳湛上料汁食用即可 。
拓展资料
木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本 。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳 。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右 ， 以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上 。
色泽黑褐 ， 质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质 。味道鲜美，可素可荤 ， 营养丰富 。
木耳味甘，性平 ， 具有很多药用功效 。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助 。
参考资料
百度百科-辣根木耳
###其它资料参考###木耳泡一泡，泡发好之后端上桌，在做碗辣根一加起来，蘸好酱汁，往嘴里一放，那滋味甚是美味！为什么酒店冷静真菌如此美味？调制果汁是关键，易于学习真菌是我们生命中最常见的食物 。有很多实践，常见的做法有真菌炖鸡，炸肉，镂空真菌等
在酒店，我们也经常与真菌混合 。这道菜，冷真菌是光滑，辛辣和开胃，葡萄酒是最好的 。为什么餐厅的凉爽真菌如此美味？调制是关键，很容易学习 。
详细方法步骤告诉您：
第一步：黑色真菌在东北地位是最好的，这种真菌是柔软而光滑的 ， 入口是财富 。使用温水制作黑色木耳泡泡 。切割成分，大蒜切，姜 ， 一半的洋葱 。米尔特胡椒 。Piefele（野生枫木）切小段 。
步骤2：在制作木耳泡沫后 ， 将真菌放在证明，用水清洁 。煮沸水 ， 放一勺盐 ， 水后 ， 将木材放在两分钟后 。水，真菌味道变得柔软，光滑 。两分钟后 ， 去除真菌，然后淹没，然后水滴 。
相关经验推荐
- 卷心菜木耳胡萝卜凉拌怎么做 凉拌卷心菜木耳胡萝卜怎么做
- 葡萄跟什么榨汁好喝
- 椰子冰沙怎么做 好看又好喝的咖啡椰汁冰的做法
- 奶油蘑菇汁制作方法 奶油蘑菇汁的做法
- 青菜上勾什么芡
- 青麦粉什么时候喝好
- 用豆浆机怎么做水果汁冷饮 用豆浆机如何做水果汁冷饮
- 养乐多和什么榨汁
- 椰汁糕需要什么材料
- 盘点五种蔬菜汁的营养价值！ 蔬菜汁的营养功效与作用