维b不能和什么同食

维生素b不能和什么同吃?以下食物或药物不要和维生素一起服用,以免维生素无效,或者是产生不良的作用:
1、含咖啡因的饮料
咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌 , 不仅会消耗体内现存的维生素B群,连刚刚吃下去的维生素B群也会被破坏 。
2、酒类
酒精会影响肠胃对维生素B1、B6、C以及泛酸和叶酸的吸收,且代谢酒精也需要这些维生素的帮忙,所以若在喝酒的同时服用维生素锭片会影响维生素吸收 。
3、文蛤、蚬类
这一类的食物含有分解维生素B1的物质 。
4、抗凝血剂
服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品,以免产生反效果 。
5、安眠药
安眠药会破坏泛酸的吸收,并增加维生素C的排泄 。
扩展资料:
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等 。B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质 。
维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充 。B族是所有人体组织比不可少的营养素 , 是食物释放能量的关键 。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族 。
所有的维生素B必须同时发挥作用,称为VB的融合作用 。单独摄入某种VB,由于细胞的活动增加,从而使对其它VB的需求跟着增加,所以各种VB的作用是相辅相成的,所谓“木桶原理” 。罗杰.威廉博士指出,所有细胞对VB的需求完全相同 。
参考资料来源:人民网-维生素B族功效的有哪些对人体的好处
参考资料来源:百度百科-B族维生素
B族维生素不宜与以下几种食物同吃
1、含咖啡因的饮料 。咖啡、茶等含有的咖啡因不仅会破坏掉体内已有的维生素b , 同时对刚刚摄入的维生素b也会破坏掉 。
2、酒类物质 。这是因为酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收 。
3、文蛤、蚬类 。这类食物中含有可以分解维生素B1的物质,所以不宜与维生素b同吃 。
4、生鸡蛋 。生鸡蛋中的蛋白含有一种卵白素(Avidin),会和生物素结合 , 影响维生素b的吸收 , 所以吃生鸡蛋最好是把蛋白煮熟 。
扩展资料服用维生素的四大注意事项
1、不要大量使用维生素 。人体各种维生素的每日摄取量是营养学家们根据大量人群研究调查后制定的,虽然维生素b对人体是有好处的,但是毕竟是微量元素,所以不能大量摄入 。
2、患有疾病者应先请教医师,因为有些药物与维生素同时使用可能会产生不良反应 。
3、应与开水一同服用,不管是服用维生素还是其他药物,最好的搭档都是白开水 。
4、不要服用来路不明的维生素,一定要购买正规厂家生产的维生素 。
参考资料
补充维生素B或有致癌风险_人民网
维生素B_百度百科

###其它资料参考###维生素b不宜和咖啡、酒一块食用 , 维生素b作为人体基本的营养物质,需要及时的补充,缺乏维生素b身体就会出现异样,平常生活中不需要吃维生素b的药来补充维生素b,在平常吃的食物就可以给身体补充充足的维生素b 。
一、饭后半小时吃维生素b
有每个人的肠胃是不同的,所以吸收维生素b的能力也有很大的不同,吃维生素b的时候要在饭后半小时之后在服用,这样吃维生素b效果更佳,维生素b没想相克的食物,但是有些食物两者最好别在一起吃 。
二、不宜和咖啡一块吃
含带咖啡的食物是不适合和维生素一块食用的,咖啡是非常刺激人的神经 , 在刺激神经的同时也会把维生素b给消耗了,咖啡还会影响肾上腺的分泌,同样消耗维生素b,除了咖啡不能一块服用 , 酒也是不能在一起服用,会让维生素b的功效大打折扣 。

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