自制水果味酸奶怎么做 _酸奶

怎样在家做水果味酸奶？

文章插图
骤
1.将奶粉融水后加入1g 菌粉
2.加入切好的水果，加入的水果不宜偏酸偏碱。
3.多种水果可自由搭配。
4.放入恒温设备，23-35℃恒温九小时。
5.完成后可加入蜂蜜中和酸味。

文章插图
今天教大家做几款低卡的冰品哦
水果+酸奶的组合，你一定会喜欢
水果酸奶冰
食材：新鲜水果适量、原味酸奶300ml—400ml、蜂蜜适量
做法：
1、挑选你喜欢的水果
2、将切碎的果肉依次放入制冰盒
3、淋上蜂蜜
4、用勺子逐格舀入酸奶，并震几下，使酸奶分布均匀
5、加盖，放入冰箱冷冻
6、脱模。嫩嫩滑滑，又漂亮又好吃！
水果酸奶脆
食材：酸奶400g、蓝莓50g、猕猴桃90g、蔓越莓60g、腰果40g(水果和坚果根据自己口味加入即可）、蜂蜜适量
做法：
1、准备材料
2、将蜂蜜按照你喜欢的比例和酸奶拌匀
3、将你喜欢的水果和坚果拌入酸奶
4、平铺到有油纸的烤盘里（厚度1.2厘米左右）
5、盖上保鲜膜，放入冷冻层4小时左右或者过夜（直到完全冻硬）
6、取出酸奶脆片，揭掉油纸，掰成合适大小碎片，装入容器，置于冷冻层
7、按需要取出食用
8、搭配坚果碎更美味哦
水果酸奶杯
食材：杨桃1个、草莓1个、猕猴桃1个、酸奶200ml、燕麦片20g、玉米片10g
做法：
1、淮备好材料，还有一个玻璃杯或任何一个自己喜欢的透明杯子
2、杯底薄薄地铺上一层燕麦片，杨桃切薄片
3、将杨桃薄片贴在玻璃杯内侧，一顶要切得薄薄的才贴得上，多切几片贴满内侧杯壁
4、倒入一层酸奶淹没燕麦片，再撒上一层玉米片，再倒入一层酸奶淹没玉米片，如此反复，直至杯顶
5、照以上方法再做一个草莓的，一个猕猴桃的
###其它资料参考###大家都知道，酸奶当中有很多的益生菌，对于我们的肠道和肠胃都是有很大的帮助的。现在，市场上销售的酸奶有很多。大家平常喝酸奶，都是很单一的。其实我们可以把酸奶和水果一起食用，同时为身体补充多元的营养素。下面给大家分享一下酸奶加水果的做法大全，大家可以学习一下吧!
酸奶怎么做好吃
酸奶水果捞
原料：新鲜草莓26个，菠萝0.5个
辅料：自制酸奶、食盐适量
做法
1、清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻
2、菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着建议菠萝由专业人士处理，我是自己处理的，非常惨不忍睹~~~
3、浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水最好不要冲洗，草莓比较娇气
4、菠萝也用相同的方法处理好
5、将草莓对半切开
6、将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰
7、剩余的草莓菠萝也用杯子装好
8、淋上自制酸奶喜欢酸奶的可以多放点，市售酸奶也可以，不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~
酸奶怎么做好吃
自制酸奶
材料：鲜奶(约500ml)两袋，小杯酸奶(约100ml)一杯，白糖(用量随自己口味而定)一大勺
做法
1.容器清洗干净，用开水再冲一遍。
2.正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开，奶也热好了。
3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器(喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放反之则可多放白糖)搅至白糖溶化，再倒入一杯酸奶搅匀。