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椰子是海边盛产的一种植物果实，很多人都知道椰子富含油脂，但是你知道吃椰子全身都是宝吗？其实，椰子的油脂是能够帮助减肥的哦，椰子都有什么营养呢，是不是健康饮食呢？下面就让我们来看看它的食物营养介绍吧 。
代餐王——椰子水
一个椰子含有的椰子水已经足够为你替代一餐主食 ， 不相信？这与喝水减肥完全不同，椰子水中富含植物纤维、维生素、矿物质和植物蛋白、植物油脂 。纯天然比例到现在科学都无法复制出来的半天水 ， 不仅清凉可口、解暑消炎 ， 而且营养丰富 。
一个椰子中含有的椰子水足够支撑一餐主食的消化时间 ， 而且椰子水口感清爽，喝下去之后不会像西瓜那样总是想小便的尴尬 。饱腹感也是非常强的 ， 以小编的经历，基本上喝不完整只椰子水就已经饱得吃不下任何东西了 。
百搭王——椰子肉
如果你选择的是比较嫩的椰子，那么椰肉也是非常白嫩可口的 。嫩椰肉直接食用是非常好的，因为椰肉也属于木质，纤维素含量可谓非常丰富 。而且椰肉富含天然植物蛋白 ， 营养丰富又能排毒减脂 。
如果你选择的椰子比较老，椰肉较硬难以直接食用，可以将其切成丝状或小块，与银耳、红枣、西米等一起熬煮 ， 椰子的香浓口感会与其他食材均匀混合，作为下午茶和加餐，都是非常不错的选择 。
混合吃——椰奶
真正纯天然的椰奶 ， 可不是用椰子肉榨汁加水就可以了 。椰子内部的椰子水也要加入其中，这样榨出来的椰奶才会带有酸甜可口的风味，而且营养也更丰富 。觉得不加糖的椰奶更利于减肥哦！
肉质比较成熟的椰肉榨出的汁也会更甜美，这是天然植物奶，如果你是对动物蛋白过敏的女生完全可以依靠它来补充蛋白质 。因此早餐来一杯椰奶配全麦面包，下午茶或晚餐来一点椰奶配小点心，绝对是减肥妙招 。
【椰子健康好营养 全身都是宝！】椰子都有什么营养相信你都知道了吧？以上介绍的椰子营养的内容你有没有了解了呢？对于南方想要减肥的MM来说，椰子就是一种很好的减肥食物，在生活中想要减肥的话就来试试椰子吧 ， 你不会失望的哦 。
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