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【存放鲜虾的方法 新鲜海虾存放方法】1、海水保存 。就是把活虾养在水中，海水保存的优点是保存期长，水中加打养泵可延长保存 。此种方法适用于商家及酒店等 。
2、干法保存 。把鲜虾从水中捞出 ， 放入到黑色塑料袋中 ， 多装几层塑料袋 。再找些冰块 ， 用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中 。将袋口封严并装入纸箱内 。此法适用于探亲访友时短时少量保存 。8小时以内不会有问题 。
3、冷冻保存 。找一个泡沫箱子 ， 放一层冰块到箱中 ， 上面放一层虾 ， 再放一层冰块 ， 再放虾 ， 直到箱子装满 。盖上箱盖 ， 并用透明胶带封严 。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开，可延长冰块融化时间 。此法适用于快递托运、航班随机托运、随身携带，24小时不会有问题 。
4、用沙子养 。虾不仅可以放入水中来保存，还能够用沙子来保存，用海滩上的海沙可以养鲜虾四到五天 。
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