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【猪肠子怎么做才没有气味 猪肠子祛气味的方法】1、在清洗肥肠的时候,可以借助食盐、面粉、食醋等 , 将肥肠放入这些材料中,用手不断的揉搓进行冲洗,这样可以起到很好的去味的作用 。
2、在水中滴入几滴柠檬汁 , 然后将已经冲洗过的肥肠充分进行揉搓,然后再用清水冲洗干净,这样做的话 , 肥肠的异味会减淡不少,即使还有一些,也会被柠檬的清香味所遮掩 。
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