普洱茶怎么储存方法 如何保存普洱茶


普洱茶怎么储存方法 如何保存普洱茶

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普洱茶怎么储存方法 如何保存普洱茶

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1、普洱茶存储时,茶叶本身需要较干燥 。有专业实验者在试验中发现,茶样自身含水率在9%时处理的茶样储藏较佳,此数值可作一个参考 。但茶体含水率并不是人人随时可得的,所以对于普通茶友来说,去正规、声誉良好的茶企购买茶品,不失为可靠之策 。
2、避免空气(相对)湿度过高 。有专业实验者通过研究指出,平均湿度达到65%可以基本维持茶叶的含水量 。从通常经验上讲,空气湿度在75%(高湿度)以下,可认为是存茶的相对安全湿度 。湿度影响因素众多,一般沿海、植被丰富及降雨量多的地区空气湿度相对较高 。在一些潮湿的地区,保持通风可以在一定程度上降低空气湿度 。
3、避免异味 。茶性易染,茶叶具有较强的吸附性,异味会影响茶叶的香气 , 因此存放需避免异味 。
4、常温存放 。常温处理转化自然,过高的温度会促进茶的转化 。研究证明,37度存放条件 , 普洱生茶前期会出现陈香,后期出现甜香;而55度处理,前期呈枣香,后期会出现酸味 。
【普洱茶怎么储存方法 如何保存普洱茶】5、保持通风 。通风与茶品的影响也很大,透气对普洱茶的陈化有促进作用 。

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