1、冷冻法:将剩米饭装入保鲜袋中,压平并排出空气后扎紧,放入冰箱冷冻,即可保存3至5天 。
2、冷藏法:剩米饭冷却后,放入容器中,在容器上覆盖一层保鲜膜后,放入冷藏室即可保存1天左右 。
【夏天剩米饭怎么保存 剩米饭怎么保存】3、做成锅巴:在剩米饭中加入白糖拌匀,放入保鲜袋,用擀面杖擀平后切成小块,去掉保鲜袋并将其煎至两面金黄即可 。
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