银杏果肉不可以直接生吃 ， 因为生的银杏果带有一定的毒性 ， 一旦食用过多很可能会导致身体不适 ， 出现一系列不良反应 ， 所以最好先通过高温煮熟后再食用 。银杏果的常见做法有椒盐白果和白果粥 ， 椒盐白果要即炒即吃、趁热食用 ， 白果粥可以益元气、补五脏 ， 对老年、体弱多病者非常好 。
【可以直接生吃银杏果肉吗，银杏果的做法有哪些】
二、银杏果的做法
1、椒盐白果：取带壳的白果一盘 ， 用椒盐和白果一起放在锅里炒熟 ， 即可去壳食用 。要即炒即吃 ， 趁热食用 。热食食之可口清香 ， 冷食食之干苦无味 。简单的是用湿毛巾和信封将白果包住 ， 放入微波炉小火2-3分钟 ， 听到啪啪响的声音 ， 将其爆开后就可以吃了 ， 清莹如玉 ， 气味很香 ， 口感软糯 。
2、白果粥：益元气、补五脏 ， 对老年人、体弱多病者为佳 。普通人吃可以健体 ， 适合在家里吃 。做法是白果仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6~10粒 ， 冰糖少量 ， 粳米2两 ， 水适量 ， 同时放入锅中 ， 用文火煮熟即成 。以粳米为糊状即可 。白果适合其他甜低糖的米粥类相配 ， 如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等 ， 糖最好是冰糖、白糖 ， 小吃中用来做甜菜、桂花白果、冰糖白果等 。
相关经验推荐
- 银杏果可不可以食用 银杏果可以食用吗，有哪些食用禁忌
- 快递能寄活物么 活物可以寄快递吗
- 酸菜可不可以直接生吃，酸菜的腌制方法
- 货拉拉能通过哪几种方式提现 货拉拉每天都可以提现吗
- 荣耀20有没有反向充电和无线充电功能 华为荣耀20可以反向充电吗
- 蒜蓉酱能做什么菜 蒜蓉酱可以做什么菜
- 可以生吃海蛎子吗，海蛎子的食用方法
- 当归煮鸡蛋月经期间可以吃吗 当归煮鸡蛋来月经可以吃吗
- 龙利鱼可以做水煮鱼吗 龙利鱼可以做水煮鱼片吗
- 自己做的蜂蜜柚子茶有点苦可以喝吗 自制蜂蜜柚子茶苦还能喝吗