木薯不可以和什么东西一起吃 木薯不能和什么一起吃?

1、木薯不能和鸡蛋、生桃仁、白果、枇杷仁、苦杏仁同吃 。而且木薯一次摄入量不能过多 , 更不能食用生木薯 , 也不能服用木薯煮的汤 。
2、木薯的块根富含淀粉 , 是食品和工业淀粉的良好来源 。不过 , 木薯的全株各部位 , 包括根、茎、叶都含有毒物质 , 而且新鲜块根毒性较大 , 其有毒物质是亚麻仁苦苷 。【木薯不可以和什么东西一起吃 木薯不能和什么一起吃?】
3、如摄入生的或未煮熟的木薯及其汤 , 都会中毒 。这是由于亚麻仁苦苷与共存于木薯中的亚麻仁苦苷酶或经胃酸水解 , 产生游离的氢氰酸所致 , 食用150~300g生木薯即可引起中毒 , 甚至死亡 。

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