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饮食是一种文化 ， 也是一种享受 。我们的生活与食物息息相关 ， 吃对了食物可以让我们的身体更加健壮 。那么，吃那些食物是有益身体的呢?
方法/步骤
苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用 。如果每天吃两个苹果，坚持一个月 ， 大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低 ， 对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高 。
胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出 。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低 。
玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用 。
牡蛎：富含锌及牛磺酸等，尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平 。
杏仁：胆固醇水平正常或稍高的人 ， 可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品 ， 达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的 。
海带：含丰富的牛磺酸 ， 可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸 ， 也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄 。
大蒜：能减少肝脏合成胆固醇 。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害胆固醇的水平，使有益胆固醇升高 ， 降低心脏病的发病率 。
【牡蛎富含牛磺酸可降低血脂】牛奶：含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收 。
蜜橘：含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血脂 。
茶：含有咖啡因与茶多酚，有提神、强心、利尿、降脂之功能 。经常饮茶，可以防止人体内胆固醇的升高 。
注意事项
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