![切鱼段做法步骤 切鱼段做法步骤是什么](http://img1.jingyanla.com/231222/0R3442356-0.jpg)
文章插图
![切鱼段做法步骤 切鱼段做法步骤是什么](http://img1.jingyanla.com/231222/0R34464D-1.jpg)
文章插图
1、用料:各种可以切成段的鱼适量,锋利的厨房刀具一把 。
2、鱼肚冲向自己、鱼脊背向外 。
【切鱼段做法步骤 切鱼段做法步骤是什么】3、刀根部、切鱼脊背 , 一小部分就好,这一刀最硬,刀锋利就无阻碍了,可用另一只手在刀上面助力拍一下 。
4、第二刀,用刀尾部、向下移动 。
5、最后一刀、依然刀尾部、下移 。
6、鱼如果滑,可垫厨房纸或抹布 。
7、按喜好切成适当宽窄的鱼段,即方便食用、又利于煎制 。
相关经验推荐
- 西红柿空心菜怎么炒 西红柿炒空心菜做法
- 芙蓉葱油饭的做法 葱油饭的做法
- 补气长寿汤的做法 药膳的作用
- 冬瓜虾仁馄饨怎么做好吃 冬瓜虾仁馄饨做法介绍
- 江南小菜素什锦的做法 江南小菜素什锦怎么做
- 叻沙做法步骤 如何制作叻沙
- 鸡蛋糖水做法步骤 鸡蛋糖水做法介绍
- 椒油拌豆腐做法步骤 好吃停不下
- 电饭煲鸡中翅的做法步骤 电饭煲鸡中翅怎么做好吃
- 牛心做法步骤 如何制作牛心