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1、西红柿200g，鸡蛋100g，葱花20g，盐2g，五香粉5g，鸡精5g，食用油5ml，面200g 。
2、西红柿洗净，打十字花刀，用开水烫后去皮，切成小丁 。放入纱网中挤出水分 。
3、西红柿馅放入容器中，加入油，炒好的鸡蛋，葱花，盐，五香粉，鸡精，食用油 ， 搅拌均匀 。
4、西红柿挤出的水用来和面 。和好的面 ， 揉成面团，醒发十分钟 。擀成饺子皮，包入搅拌好的馅料 。
【西红柿馅的饺子怎么做窍门 西红柿做饺子馅的方法】5、起锅烧水 ， 水开下入饺子煮熟即可 。
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