![感冒初期喝这10款饮品 快速遏制病情发展](http://img1.jingyanla.com/231223/12393419E-0.jpg)
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自古以来,“蛋酒”就被认为是治疗感冒的良方 。因为它确实具备许多优点,例如能补充蛋白质、帮助身体恢复温暖与气血的运行 。只可惜,不善喝酒者无法充分地体验其益处 。如果喜欢柠檬汁、柳橙汁等 , 不妨加些姜一起喝,同样可以发挥功效 。
方法/步骤
蛋酒将1杯量的日本酒或威士忌、白兰地等无色透明的蒸馏酒,加热至摄氏70度左右,待酒精蒸发后,再放入一颗蛋,趁其形状尚未固定前,迅速搅拌,接着仅须选择放入砂糖、蜂蜜或麦芽糖其中之一即可 。
蛋奶酒准备一颗蛋、1~2大匙的白兰地与少许糖,充分搅拌后,加入半杯的牛奶即大功告成 。若要以白葡萄酒替代白兰地,就得减少牛奶的量 。
红枣汤以红枣10公克、水3杯的比例放入锅中熬煮,等水煮成剩下半锅时,再放入一瓣切片的柠檬即可 。
李子汁将晒乾的李子(Prune)清洗后 , 放入水中烹煮,再加入少量的糖与自己喜欢的洋酒即可 。
热柠檬水将半颗柠檬果皮刨成细屑 , 搾汁,再放进适量的糖或蜂蜜,然后倒入煮沸的热水稀释柠檬汁的味道即可 。也可另加白葡萄酒、威士忌、白兰地等 。
乳酪汤将1/4颗洋葱切细后 , 以1/2小匙油拌炒,然后倒入3/4杯的高汤或水(汤块)熬煮,再满满地铺上乳酪条与切碎的西洋芹 。如果喉咙不痛,还可撒些胡椒粉、辣椒粉与肉豆蔻香料提味 。
牛奶甜汤将1~2小匙的葛根粉或太白粉放入1杯牛奶中溶解,接着加入两大匙的黄豆粉与适量的糖后 , 以小火烹煮即可 。
牛奶葛汤先将0.5~0.9大匙的葛粉,加入少量的水或在牛奶中溶解,然后倒入1杯加热过的牛奶 。牛奶不够热 , 葛粉就无法发挥效果 , 所以要开着小火持续烹煮 。也可依据自己喜好,加入少量的香草精、柠檬的果皮细屑或香醇的酒类 。
苹果汤准备1颗酸甜的苹果,不削果皮整颗切碎后放入锅中,加入少量的水烹煮 , 待热水渐渐逼出果肉的鲜甜时,再加入一些糖与柠檬汁即可 。如要在喉咙痛时饮用,就得将苹果去皮、用滤网刨成泥状后再煮 。
南法鸡蛋汤将8~10公克的大蒜切碎,以少量的油拌炒后,放入锅中 。接着加入1杯水与汤块 , 待汤块溶解后,再打一个蛋到锅中搅拌 , 最后撒上一些切碎的西洋芹或青葱 。以上几样食物都能让身体暖和 。尤其在出汗后须保暖时或感冒初期,皆能有效地提高人体的抵抗力 。
注意事项
【感冒初期喝这10款饮品 快速遏制病情发展】切忌过度饮用,且小心饮酒后,体温快速上升、出汗,反会有导致体温迅速下降的情形 。
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