【麻酱拌豇豆做法窍门 制作麻酱拌豇豆的方法】
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1、主料:豇豆100g 。
2、辅料:麻酱适量,酱油适量,蚝油适量,醋适量,水适量,蒜适量 。
3、把豇豆洗净备用 。
4、豇豆切成长段备用 。
5、蒜拍碎 。再把蒜切成末备用 。
6、锅中放水烧开,下豇豆焯水 。
7、碗中放适量的酱油 。
8、加入适量的陈醋 。
9、再放2勺芝麻酱 。
10、用勺子搅拌均匀,再加入切好的蒜末 。
11、这是搅拌好的酱料 。
12、焯好的豇豆放在凉水中冷却 。
13、盛在盘中备用 。
14、再浇上拌好的酱料,搅拌均匀入味即可食用 。
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