gbt10781.2是纯粮食酒 ， 又称清香型固态法白酒 ， 是一种根据国家规定标准生产的纯粮食酒 。粮食酒是白酒的一种 ， 指的是酿酒的原材料所用的是高粱、玉米、大米、小麦和大麦等粮食 ， 所以有粮食酒之称 。
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