文章插图
1、虾皮碎菜蛋羹 。原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等 。做法:用温水把虾皮洗净泡软,将小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎 。将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;四是加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟 。
2、汆肝肉小丸子 。原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等 。做法:鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸,加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌,作成小肉丸 。将南瓜切碎 , 下油锅略炒,添水烧开后 , 下入肉丸,浮起即熟 。
3、黄芪猪肝汤 。原料:黄芪30克 , 五味子3克,新鲜猪肝50克 , 新鲜猪腿骨500克 。制法:先将猪肝用清水洗净,切成片 。将猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后 , 改为文火煮1小时 , 再滤去骨渣和药渣 。将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味 , 吃猪肝喝汤 。
4、鸡肝蛋皮粥 。原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个 , 大米100克 。制法:先用清水洗净大米 , 放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度,将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用 。鸡蛋去壳打匀 , 放锅内加少许香油制成蛋皮 , 切碎 。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用 。每天喂食2-3次 。
【7到10岁儿童长个子食谱】5、猪骨菠菜汤 。原料:新鲜猪脊骨250-500克 , 菠菜150-200克 。制法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内 。加适量清水 , 先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜 。
相关经验推荐
- 兰州到潍坊多少公里路 兰州到潍坊多少公里
- 揭秘学前儿童养成良好习惯的方法和策略
- 我在你眼里到底算什么歌词,我在你眼里到底算什么歌词的含义表达什么
- 黄瓜怎么储存到冬天吃 黄瓜储存到冬天吃的方法介绍
- 鹌鹑蛋儿童吃法大全 鹌鹑蛋儿童吃法
- 儿童房设计大全
- 柏林到马格德堡多少公里路 柏林到马格德堡多少公里
- 秋季适合儿童喝的汤推荐
- 0到3岁早教方案精细动作 0到3岁早教方案
- 鸡翅怎么做儿童喜欢吃 蒜香鸡翅的制作方法