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【儿童吃的洋葱炒牛肉怎么做 怎么做儿童吃的洋葱炒牛肉】
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1、牛肉100克 ， 洋葱半个 ， 葱一根，姜一小块 。盐适量，食用油适量，鸡精少量，黑胡椒粉适量 ， 料酒少量 ， 生抽少量，香油几滴，生粉适量 。
2、将洋葱洗一下切丝，牛肉切条，葱切末，姜切片，备用 。
3、牛肉里面加进少量盐，适量黑胡椒粉，少量料酒，少量生抽，淋几滴香油 ， 抓匀，腌制10分钟左右，备用 。
4、起锅，锅热，加适量油，爆香姜片，然后调大火，牛肉加少量生粉抓匀，然后放进热油中，快速爆炒，变色，立马盛出，备用 。
5、倒进洋葱条，翻炒至半熟加适量盐 ， 继续翻炒，快熟的时候 ， 加进少量的鸡精，牛肉 ， 葱花，翻炒两下，盛出 。
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