![儿童吃的洋葱炒牛肉怎么做 怎么做儿童吃的洋葱炒牛肉](http://img1.jingyanla.com/231224/04192A952-0.jpg)
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【儿童吃的洋葱炒牛肉怎么做 怎么做儿童吃的洋葱炒牛肉】
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1、牛肉100克 , 洋葱半个 , 葱一根,姜一小块 。盐适量,食用油适量,鸡精少量,黑胡椒粉适量 , 料酒少量 , 生抽少量,香油几滴,生粉适量 。
2、将洋葱洗一下切丝,牛肉切条,葱切末,姜切片,备用 。
3、牛肉里面加进少量盐,适量黑胡椒粉,少量料酒,少量生抽,淋几滴香油 , 抓匀,腌制10分钟左右,备用 。
4、起锅,锅热,加适量油,爆香姜片,然后调大火,牛肉加少量生粉抓匀,然后放进热油中,快速爆炒,变色,立马盛出,备用 。
5、倒进洋葱条,翻炒至半熟加适量盐 , 继续翻炒,快熟的时候 , 加进少量的鸡精,牛肉 , 葱花,翻炒两下,盛出 。
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