文章插图
文章插图
1、材料：猪舌头 1条、姜、蒜 、葱 、油 、盐 、糖 、生粉、料酒 。
2、猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右 。
3、捞起 ， 趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净 。
【生炒猪舌做法窍门 怎么做生炒猪舌】4、把猪舌头切成适量大小的片状 。
5、加入盐，姜丝 ， 料酒，白糖，酱油 ， 生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右 。
6、热油锅 ， 下蒜末和葱头爆香；倒入猪舌头一起大火快炒 。
7、炒至变色至熟（期间锅干可以稍加一点点水），上锅前撒上葱段再次炒匀即可 。
相关经验推荐
![百变大侦探大魔术师真相是什么？大魔术师剧本杀凶手答案分享[多图]](http://img1.jingyanla.com/220425/21364I431-0-lp.jpg)
- 清炖羊肉的做法与步骤窍门 怎么做清炖羊肉
- 木薯淀粉和糖怎么做珍珠 珍珠的做法
- 四川麻辣虾尾的做法窍门 怎么做麻辣虾尾
- 简单的烤香肠怎么做 烤香肠的做法
- 洋葱排骨做法窍门 怎么做洋葱排骨
- 清炒淮山做法窍门 怎么做清炒淮山
- 红烧鸭脚做法窍门 怎么做红烧鸭脚
- 冷拌扇贝肉的做法窍门 怎么做凉拌扇贝肉
- 香辣鸡爪的做法及配方窍门 制作香辣鸡爪的方法
- 春笋烧排骨做法窍门 怎么做春笋烧排骨