![如何制作网红拉丝热狗 拉丝热狗自制做法](http://img1.jingyanla.com/231224/0Z3403254-0.jpg)
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1、食材:火腿肠(烤肠)、芝士碎、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、盐、面包糠 。
2、首先调一个面糊,准备小半碗的面粉,先过筛一下,然后倒入牛奶搅拌均匀,继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌,打入一颗鸡蛋搅匀,如果觉得稀了可以再加一点面粉拌匀 。
3、接下来将火腿肠对半切开 , 上面裹上一层芝士碎(芝士碎比较难裹上 , 所以先用手将芝士捏成芝士泥) 。
【如何制作网红拉丝热狗 拉丝热狗自制做法】4、准备一个空碗,倒入面包糠,将裹上一层芝士的火腿肠先裹上一层面糊,然后再放入面包糠中,裹均匀了即可 。
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