文章插图
【炸辣椒油的小技巧 炸辣椒油的小窍门】
文章插图
1、用料:葱姜蒜各适量、香菜洋葱各适量、八角桂皮香叶各适量、小茴香花椒粒各适量、辣椒面250克、白芝麻150克、盐3克、花椒粉3克、熟花生碎适量、醋炒菜量、油适量 。
2、细辣椒面里加入盐花椒粉白芝麻,用凉熟油拌匀,确保没有干辣椒粉就可以 , 加入熟花生碎拌匀 。
3、油热后放入葱姜蒜香菜洋葱、八角桂皮香叶小茴香花椒粒炸干后捞出,将料油少量多次倒入辣椒碗里,边倒边搅拌,最后迅速加入醋激出香味,完成 。
相关经验推荐
- 快速发面技巧教程 5分钟快速发面的方法分享
- 红烧鸡翅根的正宗做法窍门 红烧鸡翅根的正宗做法技巧
- 简单的油条的做法窍门 教你简单的油条的做法窍门
- 猕猴桃酥饼派怎么弄 猕猴桃酥饼派的做法
- 全麦核桃饼怎么弄 全麦核桃饼的做法
- 做香蕉吐司的方法 香蕉吐司做法
- 家常炖鱼块最正宗的做法窍门 家常炖鱼块怎么做
- 酥脆薯条的制作技巧 酥脆薯条的做法技巧
- 角瓜蚬子水饺怎么弄 角瓜蚬子水饺的做法
- 油炸酥肉家常做法窍门 油炸酥肉怎么做