如何制作家庭版的炸薯片 炸薯片怎么做


如何制作家庭版的炸薯片 炸薯片怎么做

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1、食材:土豆300克,孜然粉50克,麻辣鲜50克,烧烤料50克,辣椒粉50克 。
2、首先用擦菜器将土豆擦成薄片,用清水洗掉多余的淀粉,下开水中煮两分钟再捞出来控干 。
3、锅中烧油,当油温6成热之后,将土豆片放进去炸,炸至金黄酥脆捞出来 。
【如何制作家庭版的炸薯片 炸薯片怎么做】4、在土豆片上撒上孜然粉、麻辣鲜、烧烤料和辣椒粉,搅拌均匀即可食用 。

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