文章插图
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1、笋切段 。
2、放到开水里焯一下 。
3、杏鲍菇切块 。
4、锅中放油,稍多一点,烧热 。
5、倒入笋 。
6、倒入杏鲍菇 。
7、倒老抽,生抽,糖翻炒 。
8、加入清水,炖15分钟 。
【油焖笋的制作方法 油焖笋的制作步骤】9、收汁,加葱花,出锅 。
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