蜂蜡真假用火烧不靠谱，特别是石蜡中混入部分真蜂蜡后更无法用火烧来鉴别真假 。真假鉴别方法：从蜂蜡的特性来综合鉴别，例如真蜂蜡在62～67℃时可融化成液体状，密度略小于水且能浮于水面行，颜色因提纯工艺不同有黄色和白色两种，有类似蜂蜜和花粉的自然香气，手在蜡面上滑动有发涩感，指甲刮有粘感并易粘在指甲上 。
二、物理特性
蜂蜡熔点约62~67℃，密度小于水（约0.95~0.96克/立方厘米），常温下多为块状固体，表面光滑，触感油腻，质地柔软，断面有颗粒性，不溶于水，可溶于橄榄油、葵花油等，蜂蜡还具有粘着性、乳化性、塑型性、离型性、耐水性、粘着性等物理特性 。【蜂蜡真假用火烧靠谱吗，附真假鉴别方法】
三、真伪鉴别
蜂蜡作假的情况非常普遍，但可以从蜂蜡的特性综合鉴别，例如真蜂蜡在62~67℃时可以融化成液体状，密度比水稍小并且能浮在水面上，颜色根据提纯技术的不同有黄色和白色两种，有类似蜂蜜和花粉般的自然香味，手在蜡面上滑动有发涩感，指甲刮有粘感，并且容易粘在指甲上 。
四、注意事项
1、蜂蜡有黄蜡和白蜡两种，其中黄蜡一般为淡黄色、黄色或暗棕色，白蜡多为白色或特浅黄色 。
2、蜂蜡有类似蜂蜜和花粉的香味，但黄蜡的香味很浓，白蜡的香味很淡甚至可能没有香味 。
3、蜂蜡既是蜂群必需的物料，也是养蜂的主要产品之一，但是养蜂人很少生产蜂蜡或者只生产少量蜂蜡 。
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