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1、原料：扇贝丁、胡萝卜、青椒、辣椒、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、蚝油、鸡精 。
2、锅中倒入油烧至约7成热 。
3、放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味 。
【炒鲜贝丁的做法大全 爆炒贝丁】4、加入胡萝卜，快速翻炒 。
5、加入青椒，快速翻炒 。
6、倒入酱油 ， 快速翻炒 。
7、倒入蚝油，快速翻炒 。
8、倒入盐、鸡精 ， 快速翻炒 。
9、倒入扇贝?。焖俜慈缓蟪龉?。
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