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1、工具/原料:西米 。
2、准备一小锅西米放入盘中,加一勺白糖,适量的温水搅拌均匀,浸泡半个小时加两勺玉米淀粉,揉成不粘手的面团,分成小剂子 。
【花式水晶月饼的制作方法 怎样做花式水晶月饼好吃】3、包上自己喜欢吃的馅料,团圆放入月饼模具中 , 压出好看的形状,水开计时蒸20分钟即可 。
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