文章插图
文章插图
【墨鱼猪肚的做法步骤 墨鱼猪肚汤怎么做】1、食材:墨鱼干1个,姜片少许,猪肚半个,小葱少许,料酒少许,盐3小勺 , 油少许 , 酱油少许 。
2、洗干净的猪肚和墨鱼干,并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗,然后把猪肚放开水中过水,用刀刮掉外面白白的一层膜,清楚猪肚散发的气味 。
3、将猪肚和墨鱼干分别切成条状 。
4、锅里放入少许油,加热之后,放入猪肚和姜片,翻炒片刻之后,放入墨鱼干,再满满翻炒 。
5、然后加入食用盐,料酒,酱油,再翻炒一会 , 加入适量的水 , 大火煮一个小时(保证锅里要有适量的水) 。
6、等锅中冒着大气的时候,旋开锅盖,放入少许葱花 , 搅拌一下,足后将汤倒入汤碗中 , 猪肚墨鱼汤就做好了 。
相关经验推荐
- 凉拌羊肉的做法 凉拌羊肉需要哪些材料
- 炖猪骨头的家常做法步骤 炖猪骨头的家常做法
- 芦苇笋做法 芦苇笋的制作方法
- 酱鸡头的做法 酱鸡头的制作方法
- 生炒猪肚脆嫩小妙招 生炒猪肚脆嫩怎么做
- 宁都肉丸的做法步骤 宁都肉丸怎么做好吃
- 腊八粥里面都放什么食材 腊八粥的食材介绍
- 大白虾怎么做好吃 大白虾的制作方法
- 红毛丹最好最正确的食用方法? 怎么正确的食用红毛丹
- 健康生存 你不可不知转基因食品的危害