芥蓝的营养价值是什么芥蓝有什么营养 _标签

大家对芥蓝应该不怎么熟悉，下面给大家介绍下：
【芥蓝的营养价值是什么芥蓝有什么营养】

芥蓝营养分析
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
芥蓝食疗作用
芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。
芥蓝适宜人群
一般人群均可食用。
特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。