文章插图
【干煸鱿鱼须怎样做 干煸鱿鱼须怎么做好吃】
文章插图
1、原料:鱿鱼须、青椒、蚝油、玉米油、红椒、盐、酱油、鸡精 。
2、青红椒切成丝备用 。
3、鱿鱼须用清水洗干净,分成条状备用 。
4、锅里加入清水开大火煮沸 。
5、加入清洗好的鱿鱼 , 过水焯一下 。
6、热水焯好的鱿鱼须放在凉水里面过一下备用 。
7、加入玉米淀粉搅拌均匀,让每一个鱿鱼须都沾上淀粉 。
8、锅里加入玉米油烧至8成热 。
9、把沾好淀粉的鱿鱼一条一条的放进油锅里炸,别让鱿鱼条粘在一起 。
10、炸至8成熟的鱿鱼捞出放一边 , 锅里的油继续加热至8成,把炸好的鱿鱼再过一遍油 , 这样炸出来的鱿鱼会更脆 。
11、锅里放少许的底油,加入切好的青红椒丝快速煸炒 。
12、再加入炸好的鱿鱼煸炒几下就可以装盘食用了 。
相关经验推荐
- 干鱿鱼仔怎么泡发,干鱿鱼仔怎么泡发的
- 人造鱿鱼须是什么做的 用什么可以做人造鱿鱼须
- 干煸四季豆是先焯水还是直接炒 干煸四季豆的做法
- 干煸四季豆为什么要先焯水 干煸四季豆的做法
- 干货海鲜烹饪方法 干货海鲜如何烹饪
- 经珠澳口岸出入境须持有24小时核酸证明措施暂定延长至12月14日24时
- 铁板鱿鱼须怎么做好吃 铁板鱿鱼须的做法
- 黄金鱿鱼炒饭如何做 黄金鱿鱼炒饭的烹饪技巧分享
- 国债期货开户须知
- 干货鱿鱼泡发后如何做 干货鱿鱼怎么泡发