文章插图
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1、食材：青瓜500克、大虾500克、木耳300克、盐味精3克、蒜片8克 。
2、大虾去掉虾线虾壳开背备用 。
【怎么做好吃的虾环木耳 如何做好吃的虾环木耳】3、青瓜切片戳洞塞入虾仁 。
4、木耳提前泡好撕小块备用 。
5、锅中水开下入虾环烫熟捞出备用 。
6、再放入木耳烫一下捞出备用 。
7、锅中放油放入蒜片炒香，再放入木耳虾环翻炒 。
8、再加入盐、味精翻炒均匀 。
9、出锅前淋入水淀粉勾芡出锅装盘即可 。
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