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1、将已经晒干的腊肉取下来 ， 再用一个锅，放入适量清水煮沸，之后将腊肉放入沸腾在水中煮20分钟，之后捞上来放凉之后，切薄片备用 。
【干腊肉怎么做好吃法，干腊肉怎么做好吃法窍门】2、再准备生姜蒜头蒜苗 。随后在锅中倒入适量的油将腊肉放入锅中炒至出油之后，再将生姜蒜头蒜苗，放入大约在翻炒30秒，就可以出锅了 。
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