![剥好的小龙虾怎么清洗 小龙虾怎么保存](http://img1.jingyanla.com/231228/1600392Z8-0.jpg)
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【剥好的小龙虾怎么清洗 小龙虾怎么保存】
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1、剥好的小龙虾直接清水冲洗干净即可 。
2、保存方法:首先将小龙虾将尾部的肉掐掉 , 然后用清水将掐好的肉冲洗2遍即可备用 。锅中放入适量的水,大火将水煮开后,将虾尾、生姜、白酒放入到锅中,大火将虾煮2分后捞出,接着再将虾放入到凉水中浸泡3分钟 。等虾完全冷却后 , 立即将虾尾放入到保鲜袋中密封,最后将保鲜袋放入到冰箱中冰冻即可 。
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