灵芝孢子粉为什么要破壁?
灵芝孢子褐色,卵形,一端平截,(8.5~ll.2)um×(5. 2- 6. 9)um,具双层壁 。在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起,深深地伸入孢子壁的透明外层,外层孢壁光滑 。灵芝孢子包裹的两层壁十分坚韧,一般的化学,物理方法很难将其打破 。
食用灵芝孢子粉,人体自身的生物酶很难酶解灵芝孢子外层的几丁质,不破壁的孢子粉人体只能吸收其中很小的部分,长期服用会加重消化系统代谢负担 。显微镜下放大160倍观察,发现灵芝孢子被一层外壁包裹,类似瓜子 。这层外壁是几丁质结构,经实验未破壁灵芝孢子粉被服用后,大部分经粪便排出,不易被人体吸收 。所以,必需要先破坏掉灵芝孢子的那层坚硬的外壳,其里面的有效成分才能被人体充分的吸收和利用 。
【灵芝孢子粉为什么要破壁】
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灵芝孢子粉为什么要破壁
而破壁后功效成分释放更彻底,人体的吸收率接近100% 。它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用 。目前灵芝孢子破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等,效果较好的是不破坏孢子有效成份的超低温物理破壁技术 。
带你认识破壁灵芝孢子粉:
在人们选择食用破壁灵芝孢子粉时,常常被市场上种类繁多的破壁灵芝孢子粉品种所困惑,不知其质量好坏,可谓仁者见仁,智者见智,一时真伪难辨 。所以,大家在选择之前,应该先了解一下灵芝孢子粉的常识 。
误区1:破壁灵芝孢子粉越细,质量就越好 。
我们说灵芝孢子粉的破壁率越高,它的质量就越好 。这里所说的破壁率是指单位个体内的碎粒率 。比方有一百个鸡蛋,破壁率在百分之九十八,就是指100个鸡蛋,有98个都打破了 。孢子粉的破壁率越高,它就更利于人体的吸收 。但并不是说破壁灵芝孢子粉越细,就一定质量更好 。
灵芝孢子粉为什么要破壁
现在有不少人用提取过灵芝孢子油的残渣(即被提取过灵芝孢子油的破壁灵芝孢子粉),混合在破壁灵芝孢子粉里来降低成本,提取过灵芝孢子油的破壁灵芝孢子粉手感细腻,有种入口即化的感觉,但质量却与真正的破壁灵芝孢子粉相差甚远了 。另外,破壁的越细,与空气的接触面就更大,且更易被氧化 。
误区2:破壁灵芝孢子粉的挂壁率(破壁灵芝孢子粉粘黏物体的比率)越高,质量就越好 。
其实,这种说法有点勉强 。只要是好的破壁灵芝孢子粉,它的所谓挂壁率也许很低,因为灵芝孢子粉里的那一点点黄色的油滴,就是灵芝孢子油 。孢子油有润滑的作用,所以何谈其挂壁 。没了孢子油的灵芝破壁孢子粉可能所谓挂壁还会更好些 。再则,破壁灵芝孢子粉生产时间的长短也会影响挂壁 。
误区3:水溶的方法辨别破壁灵芝孢子粉的真伪 。
很多人认为水溶性越好,破壁灵芝孢子粉的质量就越好 。这种方法也不是很科学 。因为灵芝孢子粉用3000倍电子显微镜观察成卵形,有坚硬的外壁,当被破壁后,孢子粉坚硬的外壁的碎粒不易溶于水,会有极其微小的不溶物,并且破壁灵芝孢子粉中有些有效成分不溶或难溶于水,比方灵芝三萜类和灵芝孢子油等 。
灵芝孢子粉怎样吃效果最好?
灵芝孢子粉服用量的多少要根据每个人的体质而定,国家药监局检验部门在用灵芝孢子粉做动物实验时用的量一般为20克左右,对慢性病患者术后调理而言,我们建议每天服用孢子粉的量可在10~20克之间,取5~10克孢子粉饭前半小时服用,用开水冲泡早晚各1次 。慢性 病患者在服用孢子粉时用开水煎煮服用效果会更好 。
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