1、冰箱保存：将蜂王浆存放到冰箱保鲜层 ， 可以保存20-30天 ， 存放到冷藏层 ， 可以保存6个月 。2、蜂蜜混合保存：将蜂王浆和蜂蜜按照1:10的比例混合在一起 ， 同时每天进行搅拌 ， 可以保存30天 。3、泡酒保存：按照蜂王浆：酒=0.2：1的比例混合 ， 搅拌均匀 ， 可以保存1-2年左右 。
1、蜂王浆对空气、水蒸气、光照比较敏感（空气对蜂王浆有氧化作用 ， 水蒸气对蜂王浆有水解作用 ， 光可使蜂王浆中的醛、酮基还原） ， 所以保存时以低温避光密封保存为宜 。
2、在常温下（20℃左右） ， 蜂王浆可以保存3-5天左右不变质；在零下5℃的环境下 ， 可以保存6个月左右；在零下10℃的环境下 ， 可以保存1年左右；在零下18℃的环境下 ， 可以保存2年以上 。
3、家用冰箱中 ， 保鲜层的温度在0-8℃之间 ， 冷藏层的温度在零下2℃至零下10℃之间 。如果用于存放蜂王浆 ， 保鲜层可以存放20-30天左右 ， 冷藏层可以保存6个月左右 。
4、如果暂时没有冷藏条件 ， 可以将蜂王浆和蜂蜜按照1：10的比例混合 ， 同时每天进行搅拌（蜂王浆的密度较轻 ， 会浮在蜂蜜上面） ， 这样可以保存30天左右 。
5、按照蜂王浆：酒=0.2：1的比例 ， 将二者混合 ， 并不断搅拌 ， 让蜂王浆充分溶解到酒（50度以上）中 ， 这样可以保存1-2年左右 。
二、蜂王浆的分类
1、蜜粉源：一般将某某花期生长的蜂王浆称之为某某王浆 ， 比如在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆 ， 刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆 。
2、生产季节：在5月中旬之前产出的蜂王浆称之为春浆 ， 5月中旬以后产出的蜂王浆称之为夏、秋浆 。
3、蜂种：根据蜂种不同 ， 可以分为中蜂浆（中华蜜蜂产出）、西蜂浆（西方蜜蜂产出）、黑蜂浆（主要产自黑龙江、青海） 。
4、理化品质：根据理化品质主要分为优等品和合格品 。其中优等品蜂王浆的水分不超过67.5% ， 10-HDA含量高于1.8%；合格品蜂王浆的水分不超过69% ， 10-HDA含量高于1.4% 。
【蜂王浆如何食用和保存 蜂王浆怎么保存，蜂王浆的分类】5、产量：根据产量可以分为高产浆和低产浆 。
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