肉牛的品种有西门塔尔、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛 。在养殖肉牛时，应该挑选体型适中、没有明显缺陷和疾病、毛色正常、身强体壮的品种 。根据牛的体重，合理搭配饲料进行喂养 。重视防疫管理，减少疾病 。降低成本，提高销售价 。只有满足这些条件后，才能赚钱 。
【肉牛的品种都有哪些，如何养牛才能赚钱】
（2）体重：成年公牛800-1200㎏、母牛650-800㎏ 。
3、夏洛莱牛
（1）外形特征：它的生长速度较快、瘦肉产量高、四肢发达、肌肉紧实、骨骼结实 。
（2）体重：公犊250㎏、母犊210㎏，日增体重可达1400g 。
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二、如何养牛才能赚钱
1、品种选择
（1）品种选择对牛的体重增长、牛肉的品质起着至关重要的作用 。
（2）应该选择体型适中、没有明显缺陷和疾病、毛色正常、身强体壮的品种 。
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2、饲料搭配
（1）根据牛的体重，合理搭配饲料进行喂养 。
（2）粗料选择：玉米秸秆、小麦秸秆、大豆秸秆、花生秧、地瓜秧、稻草、杂草、牧草 。
（3）精料选择：玉米面、小麦麸、豆饼、酒糟、菜子饼、豆渣 。
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3、防疫管理
（1）重视防疫管理，才能提升肉牛的产量，减少疾病的发生 。
（2）管理不当，比较容易导致牛死亡，造成严重的经济损失 。
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4、销售价格
（1）根据不同地区、不同的品种等因素，销售价格会有所不同 。
（2）还有养殖量大、销售价高才能带来不错的经济效益 。
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