黑番茄和番茄的区别，颜色、抗寒能力、果皮厚度、营养价值等方面均不同 _果皮

1、颜色：黑番茄内外通体黑色；番茄通体红色。2、抗寒能力：黑番茄适合低寒地区；番茄抗寒能力特别弱。3、果皮厚度：黑番茄很薄；番茄较厚。4、营养价值：黑番茄含维生素C、抗氧化剂等；番茄含胡萝卜素、维生素和微量元素。5、栽培技术：黑番茄采用平棚室；番茄露地就可以。6、市场价格：黑番茄在40-50元每斤；番茄在3-6元每斤。
一、黑番茄
1、颜色：顾名思义，它的果皮及果肉的颜色都非常深，表现出黑红的颜色。
2、抗寒能力：其原产地就是气温较低的地区，所以更适合种植在低寒地区。
3、果皮厚度：果皮非常的薄，果肉相对红番茄更加柔软，适合生病、缺牙和老年人食用。

6、市场价格：目前是我国的一种高端水果，价格在40-50元每斤。

文章插图
一、番茄
【黑番茄和番茄的区别，颜色、抗寒能力、果皮厚度、营养价值等方面均不同】1、颜色：番茄是生活中很常见的水果，都知道全体呈红色。
2、抗寒能力：红番茄的抗寒能力是特别弱的，温度较低时，就会出现冻害的现象。
3、果皮厚度：在生吃的时候能明显感觉到果皮，果皮对生吃的口感有一定的影响。